Crema de llimona

Ingredients (4 persones)

• 2 iogurts naturals.
• 2 tasses (de les de cafè) de llet condensada.
• 1/2 tassa (de les de cafè) de suc de llimona.
• Ratlladura de la pell d'una llimona.

Preparació

És un postre molt senzill de fer i queda molt bo. Cal barrejar amb batedora elèctrica tots els ingredients i repartir la barreja en 4 copes. Fer-lo la nit abans i posar-lo a la nevera.

Treure de la nevera una mitja hora abans de servir. Es pot guarnir amb una rodanxa de llimona o amb una espiral fina de pela de llimona posada a la boca de la copa.

Aquesta recepta ens ha arribat gràcies a l'Anna Guillén.