Carxofes a la brasa, de nou

 

Avui hem decidit preparar un dinar senzill per tal de descansar de tants sopars d'aquests dies festa major de Lleida...i res més senzill que unes carxofes a la brasa, i un parell de llobarros amb un farcit d'herbes aromàtiques, que trobareu en la recepta següent...
La recepta de les carxofes la trobareu a l'apartat de la Cuina de Lleida.

Les carxofes cuites ja no les he fotografiat: amb el començament del dinar no ho he recordat i ens les hem menjat en un moment...

Carxofes a la brasa

És un dels meus plats preferits, des de sempre. Mai em canso de menjar-ne..Trobareu la recepta a la pàgina de Cuina de Lleida