Entrada destacada

El temps de les cireres

En els propers dies trobareu en aquest blog unes quantes receptes amb cireres: en tenim tantes que no sabem com menjar-les! L'estimaré s...

dilluns, 29 d’abril del 2013

Copa de crema de iogurt amb maduixes i aroma de llima

Avui que plou, i el dia és desangelat, hem decidit preparar-nos un batut o crema reconstituent per animar la tarda..
És senzill i molt bo pels nens..


Ingredients:
  • Un iogurt natural;
  • una cullerada de llet condensada;
  • suc de llimona, una cullerada;
  • 6 o 7 maduixes;
  • una rodanxa de llima.
Només cal mesclar bé, amb una batedora, la meitat del iogurt amb la llet condensada i el suc de llimona (poc). Posar en una copa, fins a la meitat del volum, i deixar a la nevera una hora, per a que agafi consistència de crema espessa.
Treure de la nevera uns minuts abans de servir, i a continuació, preparar les maduixes: triturar-les amb una batedora i barrejar-les amb la resta del iogurt; afegir aquesta mouse a la copa, fent que quedi una capa damunt de l'anterior; decorar amb uns talls de maduixa, una rodanxa  i un fil de la pell de llima.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada