Aperitiu de salmó

No hi ha cap complicació, i són realment atractius i bons.

 Ingredients:

• Salmó tallat en quadradets
• Pinyons
• Aceto balsàmic

Posar el salmó en uns plats d'aperitiu, afegir una quants pinyons lleugerament torrats i salsar amb l'aceto balsàmic. Són recepta inspirada en la del restaurant Almenara, de Lleida.
Als de la imatge els falta la salsa. Vaig fer la foto abans..